Xoi（ソイ）＝ベトナム風おこわ　のこと。

もち米のモチモチした食感が何ともうまい！(*´∇｀*)




今回行ったのは、ベトナムスケッチ4月号に載っていたローカルです。

Xoi　Yen　（ソイイエン）
35b Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

　

歩道いっぱいに並ぶ風呂イス。
コワモテのおじさんにも極小風呂イスです！ｗｗ
コレはちなみにお昼前の風景です。にぎわっています〜。

　

ローカル恒例、仕事の流儀シリーズ。（笑）
今回も背中で語ってくれます。無駄な動きは全くなし！！
後ろに腹ペコの旦那はん。もちろん風呂イス！


　


ビールを飲みつつ、しばし待ちます。
コップなんてヤサなもん、使けぇるか〜〜！

瓶のまんま出てきました！男前です！ヽ(´▽｀)/
でも下手にコップに注ぐより衛生的？？？ｗｗｗ

黄色の団子のようなものを、
器用にシャコシャコとナイフで削って器に入れていました。

XoiXeo（ソイセオ）かな？？
　＝ウコンで色をつけてマッシュした緑豆と揚げネギをまぶしたおこわのこと。　　

次はこれにチャレンジー！(*´∇｀*)

食べたのはこれ↓




Xoi Thap Cam（ソイタップカム）＝ミックスおこわ。
2万3000ドン≒150円。

もち米の上に、揚げタマゴ、鶏そぼろ、ハム・・などなど山盛り！
チャーシューのタレのような味付けです。

ウマイ〜〜〜〜〜！！

ボリューム満点！
っていうか多い・・・・・(´Д`|||)
1人一本のビールのせい？？？（←自業自得）





おまけ。arirangTVでハマリ中の
韓国ドラマ「フランチェスカ」Tシャツを着用の彼。
思わず盗撮　！！(-_☆)ｷﾗｰﾝ


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